Ishiya Chocolate Factory—oficialmente conocido como Parque Shiroi Koibito—es una de las atracciones más encantadoras y queridas de Sapporo, que combina una fábrica de confitería en funcionamiento con un ambiente de parque temático caprichoso. Diseñado como un pueblo de estilo europeo, el parque cuenta con jardines de flores bien cuidados, fachadas ornamentadas, una torre de reloj clásica e iluminaciones de temporada que crean un entorno mágico para visitantes de todas las edades. 

Dentro del edificio principal, los huéspedes pueden explorar exhibiciones estilo museo que rastrean la historia mundial del chocolate, exhiben empaques de confitería retro y resaltan el legado de Ishiya como el creador de las icónicas galletas Shiroi Koibito. Lo más destacado para muchos viajeros es el corredor de observación de la fábrica (entrada pagada, generalmente alrededor de 800 JPY para adultos), donde los visitantes pueden ver las líneas de producción operando en tiempo real, desde la mezcla de la masa hasta el recubrimiento de chocolate y el empaque. El corredor ofrece vistas directas no solo de las famosas galletas Shiroi Koibito, sino también de los populares pasteles Baumkuchen, lo que brinda a los visitantes una visión más amplia de la artesanía de Ishiya.

Una de las características distintivas del parque es el espectáculo de marionetas mecánicas “Chocolate Carnival” que anima la torre del reloj cada hora. Esta encantadora actuación atrae multitudes durante todo el día y se suma al ambiente de cuento de hadas del parque.

El Parque Shiroi Koibito también enfatiza las experiencias prácticas. En el Taller de Dulces DREAM KITCHEN, los visitantes pueden decorar sus propias galletas Shiroi Koibito o crear golosinas de chocolate personalizadas (se aplican tarifas adicionales). Las familias con niños pequeños apreciarán Gulliver Town POKKE, una zona de juegos interior temática diseñada para edades de 0 a 8 años, que ofrece un ambiente divertido y seguro para los más pequeños.

Para aquellos que buscan relajarse, hay varios cafés y restaurantes temáticos disponibles, incluido el elegante Chocolate Lounge OXFORD, donde los visitantes pueden disfrutar de los postres premium de Ishiya con vistas al patio y al espectáculo de la torre del reloj.

El parque se transforma maravillosamente con las estaciones: exuberantes exhibiciones florales iluminan los jardines en verano, mientras que las encantadoras iluminaciones crean un ambiente romántico en invierno. Con su combinación de entretenimiento, educación, actividades prácticas y deliciosos dulces, el Parque Shiroi Koibito sigue siendo uno de los destinos de visita obligada de Sapporo para viajeros de todas las edades.

• En Metro:
  Tome la línea Tozai hasta la estación Miyanosawa. Desde la salida 5, camine unos 7 minutos hasta el parque.

• En Autobús:
  Varios autobuses locales paran cerca de las instalaciones; siga las indicaciones hacia el Parque Shiroi Koibito.

• En Coche:
  Hay aparcamiento disponible en el lugar, pero los fines de semana pueden estar concurridos.

• Visite por la mañana para evitar multitudes en el área de visualización de la producción de galletas.

• Las sesiones de taller requieren reservaciones durante las temporadas altas; reserve con anticipación si es posible.

• El patio del jardín y la torre del reloj son excelentes lugares para la fotografía.

• Espere exhibiciones de temporada: la Navidad y la iluminación de invierno son especialmente hermosas.

• La tienda de regalos del lugar vende dulces exclusivos de Hokkaido que vale la pena llevar a casa.

Tarifa de Admisión:

• Entrada al Parque: Gratis (patio y áreas exteriores)

• Tour por la Fábrica / Museo: Aproximadamente ¥1,000–¥1,800 dependiendo del paquete y la temporada

• Talleres: Tarifa adicional varía según el programa

Horario de Apertura:

• Generalmente 10:00 AM – 17:00 PM
  (La última admisión varía; se pueden aplicar horarios de temporada)