Gplace > Japón > Saitama > Kawagoe > Unakko Eel Specialty Store

“Un restaurante tradicional de anguila escondido dentro de Kashichi, famoso por su estatua de animal disfrazada según la temporada y sus encantadores asientos en el jardín del patio.”

Unakko es un pequeño y auténtico restaurante japonés especializado en unagi (anguila de agua dulce), ubicado en el distrito histórico de Kawagoe, a menudo denominado "Little Edo" en la prefectura de Saitama. Lo que hace que este lugar sea verdaderamente único es que está escondido dentro de la conocida confitería tradicional Kashichi (菓七), creando un ambiente cálido y nostálgico que combina el patrimonio culinario y cultural.

El restaurante se centra en platos clásicos como Unaju y Unadon, con anguila a la parrilla sobre carbón utilizando técnicas tradicionales. Este método resalta un fragante aroma ahumado, mientras que la anguila permanece tierna y está glaseada con una rica salsa tare casera que ofrece un sabor dulce-salado perfectamente equilibrado. La experiencia es simple pero profundamente auténtica, ideal para los viajeros que buscan una auténtica cocina japonesa en lugar de un lujo gastronómico.

Una de las características más emblemáticas de Unakko es la estatua de animal en su entrada, generalmente un maneki-neko (gato de la suerte) o una rana, vestido con trajes temáticos de temporada o festival. Estos disfraces rotativos cambian a lo largo del año, lo que lo convierte en un punto de referencia divertido y fotogénico para los visitantes que pasean por Kawagoe.

En el interior, algunas áreas de asientos ofrecen vistas a un pequeño jardín japonés, lo que mejora la experiencia gastronómica con un ambiente tranquilo y tradicional. Esta combinación de comida, entorno y detalles sutiles hace de Unakko una parada memorable para aquellos que exploran las antiguas calles comerciales de Kawagoe.

Cómo llegar

Desde la estación Hon-Kawagoe, se tarda entre 10 y 12 minutos a pie hacia Kawagoe Ichibangai (Zona Kurazukuri). El restaurante está situado a lo largo de la calle principal, cerca de la famosa Torre de la Campana Toki no Kane.

Viajes

Llegue antes del mediodía, ya que el restaurante puede cerrar temprano una vez que se agote la anguila.
Compruebe el atuendo de la estatua de la entrada; cambia según la temporada y es un lugar divertido para tomar fotos.
Solicite asientos en el patio si están disponibles para una experiencia más pintoresca y relajante.
Es mejor visitarlo como parte de un recorrido a pie por Kawagoe en lugar de como un destino independiente.

Precio: