La cascada lleva el nombre en honor a Miizumi Jozan, el monje budista que descubrió las aguas termales y dedicó su vida a desarrollar la zona. Situada dentro del parque Jozankei Gensen, la cascada está rodeada de baños de pies (ashiyu) y una piscina de agua caliente donde los visitantes pueden hervir huevos utilizando el calor natural del manantial, lo que la convierte en un lugar central para la relajación y la cultura local.