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Brochetas de pollo a la parrilla amarillas
Brochetas de pollo a la parrilla amarillas es uno de los platos estrella que debes probar en Khlong Lat Mayom, conocido por su icónico color amarillo dorado gracias a la cúrcuma y las especias. El pollo se marina a fondo hasta que queda tierno y jugoso, desprendiendo un aroma herbal que abre el apetito al asarse sobre carbón caliente a lo largo de las zonas de comida. Verá a los vendedores alineando cuidadosamente estas brochetas amarillas, que generalmente se sirven con arroz glutinoso caliente y una salsa picante Jaew para una combinación perfecta. Con precios que comienzan en solo 10-25 THB por brocheta, es un bocadillo fácil de comer que puede disfrutar mientras camina por el canal o se sienta en la zona ribereña.